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威士忌知識大全





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書中將帶領讀者深入瞭解台灣、蘇格蘭、日本威士忌的不同特色，並就威士忌五大產區做出詳盡介紹。會依據不同的產地和蒸餾方式而產生差異，除此之外，享受的方式不同便會有不同的樂趣，此外還有可以突顯威士忌的下酒小菜等，本書將用簡單易懂的方式來為各位解說威士忌深奧的世界。

本書特色

本書中介紹只要預先知道就可以用更深的角度去品味威士忌的一些基礎知識，台灣出產的威士忌品牌特色，以及從世界五大威士忌之中挑選出的91瓶極品威士忌。並介紹為了製作出極致的一杯威士忌時挑選杯子和冰塊的方式，徹底探究能更加美味享受威士忌的秘訣。另外也網羅了調酒師所教導的調酒酒譜，以及能和威士忌一同享用的雪茄和唱片等。無論是新手或老手，只要是熱愛威士忌的人都該有的一本威士忌經典大全！



新聞分享



蘇花公路台 9 線 112.6k 九宮里路段，日前因落石坍方造成道路中斷，經過緊急搶修目前每天開放三個時段車輛通行；因應貨運運輸及民眾下班需求，公路總局四區養護工程處今（8）日宣布，即日起每天下午開放時段延長半小時，車輛開放通行時間為 16 時至 18 時 30 分。

蘇花公路九宮里路段路段雖然已經緊急搶通，但配合邊坡護建工程，目前實施車輛通行管制，每天僅開放上午 6 時至 9 時、中午 12 時至下午 1 時、下午 4 時至 6 時車輛通行，預計維持 5 個月。

公路總局表示，蘇花公路目前周一至周五實施三階段管制措施，為配合貨運運輸及民眾下班時間，即日起晚間開放通行時段延長至 18 時 30 分，假日上午 6 時至下午 6 時也開放車輛通行；另外，因應暑假花東旅遊車流，若搶修工程順利的話，預計每天白天不實施管制措施。

公路總局強調，相關災後復建工程正在進行，將會視邊坡穩定性評估放寬管制時間，民眾可以多加利用公路總局省道即時路況查詢系統，掌握蘇花公路管制及開放車輛通行時間等相關資訊。



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